【中評価】「食の移り変わりを感じさせるトクホな主食。」 「レビュアー」さんの「ローソン　実りベーカリー　特食パン」についてのクチコミ・評価

食の移り変わりを感じさせるトクホな主食。
ローソンオリジナルブレッドシリーズ実りベーカリーの新作は食パン、ウチカフェブレッドがあるはずじゃ…。と思っていたものの、特定保健用食品扱いの箔がついた変わり種的な食事パンのこちらを頂きました。製造元は山崎製パンさんです。
見た目は標準的な厚みの6枚切サイズの角食パンが2枚入っており、香りも質感も至って通常の食パンと何ら変わりないものです。
トクホ扱い理由としては飲料類等でお馴染みである脂肪吸収を緩やかにし、消化への影響を抑制すると言ったメタボ対策の代名詞的なもの。
主食で糖質オフ…だってパン=炭水化物じゃん。難しいんじゃないのかなぁ。と色々頭に疑問を抱えながらも先ずは生食にて一口試食、さらっとした口当たりからスムースに口溶ける食感の良さに柔らかな小麦の甘みは殆ど違和感なく通常品と同じように口にできる味わいです。
喉越しも引っ掛かりはなく、かと言って後味に妙な風味が残る訳でもない。商品の詳細を知らずに食卓へ出されれば普通の食パンと思って間違わないかと思います。
次いで軽くトーストしてみても、表面にはさっくりとした香ばしさが増し、中はふんわり。どこをどう見ても食べても通常品と遜色ない出来映えです。
なら（普通のと）一緒じゃないか。と言うよりは、トクホに該当する成分や原材料のクセ･風味を極力抑制したメーカー技術の巧みさに評価をしたいところ、当然糖質云々の効果に速効性は無いので、その点は省略しますが
継続するのであれば個人的には続けられる味かなと思いました。