サントリー ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール 涼の音エール 缶350ml
発売日：7月30日
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【中評価】「2014冬 その１」 「felidae」さんの「ＫＩＲＩＮ 冬麒麟」についてのクチコミ・評価
‐ view 1
総合評価 4
2014冬 その1
全体的な印象は薄い目、そして辛味あり。
強いて言えば、若干の冬を思わせるまったり感のあるコクもあり。
まぁ、概ね例年と似たような印象ですね。
けど、なんかクセあるかなぁ。
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食べた日:2014年11月
投稿日:2014/11/09
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※穀皮を除去し、コクに寄与するたんぱく質を多く含むダイヤモンド麦芽
- 中味は、数種類のアロマホップに加え、磨きダイヤモンド麦芽※を一部使用することで、“華やかな香りと豊かに広がる余韻”が楽しめる味わいを目指しました。
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- 中味は、シトラホップを使用し、上面発酵酵母で発酵させることで、爽やかな香り立ちとかろやかな余韻を実現しました。さらに、小麦麦芽を一部使用し無濾過にすることで、バランスのよいまろやかな味わいに仕上げました。
パッケージは、夏の夕暮れをイメージしたグラデーションを背景に、東京の街並みを金色と黒色の組み合わせでデザインしました。
- 中味は、シトラホップを使用し、上面発酵酵母で発酵させることで、爽やかな香り立ちとかろやかな余韻を実現しました。さらに、小麦麦芽を一部使用し無濾過にすることで、バランスのよいまろやかな味わいに仕上げました。
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