【高評価】「断面を」 「ゆち」さんの「ローソン Uchi Cafe’ SWEETS お試し ザッハトルテ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|甘味5|香り4|コク4|食感6|コスパ4

断面を
見るためにナイフで半分にカット!

だけど固くて切るのに若干
苦戦しました…(笑)

その後一口サイズにカットする際は
サクッとナイフが入る感触で
難なくカット出来ました。

コーティングのチョコレートの
シャリシャリした食感が
好みでした。

中のショコラ生地は
むぎゅっと詰まった感じですが
水分量が少なくポソポソした食感。

水分量を減らした
マフィン…フィナンシェの様な
感じでしょうか。

間にアプリコットジャムがあり
仄かに酸味があり
アクセントになり美味しいのですが
もう少し多めに且つ、酸味を強く
して欲しかったです。

トッピングのホイップは
単体で食べるとミルクの香りが
僅かに感じられ、甘さ控えめの
軽い口当たりのクリーム。

チョココーティングも
食感は良いけど
ビターでもなく、ただ甘さが
控えめにされたチョコという印象。

ここでアレンジ。
トースターで焼くとコーティングのチョコが
焼きチョコになります!

更にチョコの油分が出てなのか
スポンジもちょっとしっとり。

今一つピンと来ない甘さだったのが
甘味も増しチョコの香りも
豊かになり個人的に推したい食べ方です。

結果的にこのザッハトルテは
なんとなく全体的に
チープな味わいに感じてしまいました。

お試しサイズということですが
このサイズで十分だなと
思いました。

とはいえ、クリスマスケーキを
手の届く価格、サイズで試せるのは
嬉しいです。

この後のお試しケーキも
楽しみにしています。

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食べた日:2014年11月

投稿日:2014/11/12

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