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総合評価 4

味5|見た目6|甘味6|香り6|コスパ1

味も見た目もいいけれど…
スポンジが…もっさもさ(汗
卵とか牛乳を使ってないからだろうけど、これはちょっと…だなぁ。
ちょっとむわんっとした弾力もありました。
味はほんのりかぼちゃがあるようなないような。
程よく甘くて味はおいしいですけど。

かぼちゃのモンブラン部分は、クリーミーでかぼちゃの風味も少ししておいしいです。
クリームもしつこくなかったし。

生地の食感はやっぱり難しい…

この他に杏といちごがあったけど、買わなくてよかった(笑

「乳製品、小麦粉、卵を一切使用せずに作ったショートケーキです。
米粉のスポンジと豆乳クリームを使用し、しっとりとした食感に仕上げました。
デコレーションには、かぼちゃペーストが入った豆乳クリームを使用しています。」

269kcal

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食べた日:2009/07

投稿日:2009/07/30

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