【中評価】「麺が、なぁ・・・」 「yorico」さんの「マルちゃん　田中商店　濃厚豚骨」についてのクチコミ・評価

麺が、なぁ・・・
実店舗は未食です。
買い置き分を実食。
やはり後入れ調味袋が少ないのは正義ですね！
湯戻し1分も魅力的。

・麺
細くて丸い、カップ麺特有の揚げ縮れ麺。
実店舗ではストレートという事で、とろみのあるスープに絡ませようとした結果かな？
食感は硬めでぷっつり。
油感強め。
私はちょっと伸びてきた頃合いが好み。

・スープ
後入れ調味液で香り、風味ともにUP。
少々しょっぱい(お湯の加減か
とろみがあるが、混ぜ方が難しく前半はどこと無く間の抜けた一味足りない印象。
だが、底に残ったスープが濃縮されていて美味い。
後味は結構しっかりした獣臭を感じる豚骨。
ただ、とろみの素は何なのか(ゼラチンかな？)いまいちわからないが、舌に感じる片栗粉のような粉モノ感。

・具
葱以外はさして目立たず。
肉そぼろが時折現れるものの、柔らかいので今一つ。
キクラゲは小さく2切れしか入っていなかった(残念)

・まとめ
先に だるま を食べていたせいか、今一つインパクトに欠ける一杯でした。
同じような商品で 極どろ がありましたが、あれの麺を変えただけ、みたいな。
残念なのはやはり麺ですね。
せめてストレートにできなかったのでしょうか？
まぁ、これはこれでスナック感満載で良いと思いますが、何分実店舗があるので・・・。
リピはしない(というかもう売ってない？)ですが、カップ麺の豚骨としては普通に美味しかったです。