【高評価】「パーフェクト！」 「はなまめ」さんの「ハウス　ジャワカレー　辛口」についてのクチコミ・評価

パーフェクト！
初めてジャワカレーを使いました。
ジャワの底力を知りたくて、塩コショウ等の調味料も一切加えず、豚肉と茄子､玉葱､人参､シメジのみで作りました。

…本当に美味しいです。
口に含んだ瞬間、感動した時に起こる鳥肌が立ちました。
とにかく香りが豊かで、塩分で誤魔化すことなくスパイスを惜しみなく使っている感じです。
嫌味の無い辛さの中に旨みやコクも感じられ、立体的で奥行きのある味わい。
鼻から抜ける香りもまたしっかりと楽しみたいくらいです。
家カレーでこんなにも幸福感に包まれたのは初めてかも知れません。

ジャワカレーがあれば、カレー粉もクミンもペッパー等のスパイス類も要りません。
チョコもコーヒーもミルクも隠し味も要りません。

今まで100円程度で買える安いカレールウを購入しては、自分で別途用意してあるスパイスや隠し味を入れていましたが、結果としてはジャワ一つに方が遥かに経済的で間違いない美味しさを保証されるのではないかと思いました。

具材だけでこんなに美味しく出来るのなら、もう100円ルウには戻れません。