味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【高評価】「最後まで計算された味」 「くり」さんの「エバラ キムチ鍋の素 ３倍濃縮」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
最後まで計算された味
バラ肉を使ってキムチ鍋をよく作りますが、この素をよく使います。チョットキムチが好きでない子供のために、最初は薄めに作り後で、素を追加します。一番最後に雑炊ですが、どの段階でもおいしいです。キムチ独特の酸味が強くないのが良いのかもしれないです。
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投稿日:2007/02/21
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レビュアーさん7 キムチ鍋をつくるなら！
我が家では必ずエバラのこの素を使います！
なんといっても美味しい！
具に何を入れても美味しくなるのがいいですね。
ただ濃すぎると少々辛いので、家では味噌などを入れて使っています。 -
もたさん5 キムチ鍋といったらコレ
実家でキムチ鍋を食べる時はたいていこの素を使います。
適度な辛さでおいしい！！
一度このシリーズのもっと辛いバージョンで食べたことがあるのですが、
家族からも不評でしたし、私もあまりおいしいと思いませんでした。 -
ありりんさん7 今日も食べました
冬になるとお鍋の回数増えませんか？
今日はあったまりたいな～っていうときに食べるのがこのキムチ鍋。
このスープに水を足して野菜と肉を入れればできあがり☆
簡単でおいしくて体があったまるので大好きです。 -
ぽちこふさん手軽で便利
冬になると絶対に買うのがこれです。辛すぎないので食べやすいと思います。市販のキムチや豚肉をいれるとおいしくなります。鍋を楽しんだ後に他のお鍋でやるように雑炊を作ってもおいしいです。 -
あきさん6 冷蔵庫に必ずあります
簡単に美味しいキムチ鍋が作れるので、冬になると常備アイテムに加わります。味噌とニンニクを足して、味噌キムチニンニク鍋にしても美味しいですよ。 -
じゅび～さん6 いろいろ試したけど
数々あるキムチ鍋の素の中ではこれがいちばん美味しいと思います。辛さもほどよく、何の素材にでも合う味だと思います。鍋を食べたあとの残った汁＋ごはんがまた美味しい！ペロっと食べれちゃいます♪
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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