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総合評価 4

一癖あるクレープ
”自家製クレープで塩入りのキャラメルカスタード・タルト生地・キャラメルクリーム・オレンジソースを包みました。”

生地はもっちーりしっとりで、中のフィリングはほんのり塩が効いていたり爽やかな風味があったりサクサク食感だったりで、一癖あって面白かったです(^O^)♪
塩キャラメルクレープ、だけど塩キャラメルよりオレンジソースの爽やか風味が目立ってたかな?
キャラメルはまったり甘め。
あと何よりタルト生地入りってのが斬新で◎

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食べた日:2015/02

投稿日:2015/02/01

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