ベジテック 18品目のコブサラダ
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総合評価 5
あ、ジャガイモだ
これの姉妹品と思われる「たこぼっくり」は時々買うのだが、ジャガイモに興味がないばかりに当品は今回が初めてである。
買ってからも何だか食指が動かず、なぜ買う気になったのか我ながら疑問。
とりあえず煮物にした。
一口頂いてみると、普通の練り物とは違うモッチリ・ネッチリした密度をまず感じた。
断面をよく見るとダイス状のジャガイモが確認でき、そこはホックリとしたお馴染みのジャガイモの食感なのだが、どうも練り生地そのものにジャガイモを配合しているようだ。
淡白な味わいもモッチリした感触も、さながら芋餅のようであり、練り物界ではなかなかの個性派かと思う。
しかし、今回は煮物にしたので出汁が染みていたが、もしプレーンなまま食べたら淡白すぎないだろうか?
ジャガイモ故にマヨネーズと合わせたい気もするが、実際のところジャガイモに興味がない事に変わりはないのでリピートは微妙。
“ジャガイモ好き”で“変わり種が欲しい”人にはお勧めしないでもないが。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2015/02
投稿日:2015/02/07