味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【高評価】「しっかりと味噌」 「ﾙｰｷｰｽﾞ」さんの「キッコーマン よせ鍋つゆ とんこつ味噌」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
しっかりと味噌
とんこつスープは苦手なんですが味噌がベースになっているようなので気になって買ってみました。
とんこつのコクモンテールありますが味噌風味のまろやかさと香ばしさもしっかりと感じられました。お肉を控えめにして野菜をたくさん入れるといいかも。
〆はもちろんラーメンにしました。この時期には身体も温まるのでいいですね。
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入手：購入品/スーパー/西友
食べた日:2015/02
投稿日:2015/02/13
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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