医食同源ドットコム 黄桃スナック
発売日:11月19日
食べたい
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総合評価 6
絶品
いつごろから存在するのかわかりませんが、日本の食べ物で歴史的に美味だと思います。
普通の干し柿とは全く別物です。
小さいながらも、もっちりして、身がふっくらと厚みがあります。
食感も弾力があり、甘くて美味しい!
初めて食べた時は感動しました!
鏡餅のかざりの干し柿はぺったんこですが、市田柿はブランド柿だから高価です。 作る工程を聞くと、とても手間がかかる為にこの値段がつくのかもしれません。
私は白い粉が沢山ついてる硬いのが好きです。
賞味期限近くなると、汗をかいたようなベタつきが出てきて、粉がなくなってねとねとします。
この素敵な食べ物が絶える事なく未来へ受け継がれるといいなぁ♡♡
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2015/02
投稿日:2015/02/23