【中評価】「高級菓子の再現の難しさ」 「nanan」さんの「ロッテ 大人のトッポ ごま香る栗のケーキ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目5|甘味4|食感4|コスパ4

高級菓子の再現の難しさ
テオブロマの土屋さん監修とのことで、かなり期待して
購入。いざ食べてみると、やはり高級菓子の味の再現の
難しさを感じました。

全体として悪くはないんですが、なんとなくぼんやりした
感じ。ケーキのようにいろいろな素材で表現する味わいは、
バランスが難しいんでしょうね。

ごまの香りと味はしっかり感じました。どちらかというと
栗の方が弱めかなと。何の先入観もなく食べたほうが、
美味しいと感じるのかもしれません。

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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2013/11

投稿日:2015/02/23

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