【高評価】「サクホロだけどしっとりです。」 「tomoki.」さんの「Ｐａｓｃｏ　キャラメルアーモンドタルト」についてのクチコミ・評価

サクホロだけどしっとりです。
ガッツーンと甘そうですが、キャラメルのほろ苦い点を上手く出てます。
全体的にキャラメルが主張してきますが甘味は控え目で、ズッシリ重量感がありますが1個ペロッと食べられます。
タルトはザクッとした硬いタイプが理想でしたが、ケーキ生地(？)の水分を吸ったのかしっとりしたソフトクッキーみたいでした。
若干残るサックリ感とホロッと崩れる食感がちょっと食べ難いですが、後々ジュワジュワやってくるキャラメル感が美味しくて許せます(笑)。
ズッシリしてて内容的にもリッチなので、500kcalオーバーなのは仕方ないですね…。
美味しそうだったので定価で購入しましたが、2~3日してから同店に行ったら半額になってて中々ショックでした(笑)。