【高評価】「期待し過ぎた～」 「Yulika」さんの「ファミリーマート　Ｓｗｅｅｔｓ＋　紫芋のタルト　沖縄県宮古島産ちゅら恋紅使用」についてのクチコミ・評価

期待し過ぎた～
季節的に桜とか抹茶なのに何故かファミマは芋栗南瓜スイーツが沢山販売してるw

でも今秋最初の頃はまだ芋栗南瓜好きでなかったからあまり食べてなかったから個人的には嬉しいけれど。

パッケージは他の物はシンプルだけどこれは黄色がかっていて沖縄らしいパッケージでつい手にとってしまいそう。

つくりは下からタルト生地→紫芋カスタード→紫芋クリームとなっています。

カロリー322kcalなだけに持ってみると結構ずっしりしててふんわり紫芋の香りが感じられる程度。
パブロとコラボしたチーズタルトに比べて今回タルト部分が分厚くなっている。

食べていると倒れてきて食べにくさがあったけれどこれは最後まで倒れることなくて食べやすかった◎

塩気が前より全然感じられないというか全く感じられなくてマーガリンの香ばしい風味が噛むごとに口に広がります。

サクサク感はないものの時折粒子の食感があり少しずつ食べる分には口の水分を持っていかれることはないけれど一気に頬張るとパサつきが気になるかな～

ガッチリしたタルトで硬さもあるから切りやすくて切るとクリームが芋だからかねちって音がたつ。

底面を見てみるとローソンのチーズタルトの底面部に似ている。

このしっかりした見た目は嬉しい☆

タルト上のクリームは見ての通り二層になっていて下が紫芋カスタード上が紫芋クリームに。

紫芋カスタードってとろっとしているのかなと思いきやゼリーみたいに固まっていてプルッとゼラチンみたいな口当たり。

紫芋風味も卵風味も控えめであまり主張なかったからどちらかの風味も強めて欲しいな。

紫芋クリームもタルト生地と同じくちょっとずつ食べる分には気にならないけれど一気に食べると芋だからか水分持っていかれる。

紫芋クリームには何となく芋みたいなコリコリしたものが入っていてザラザラ感は強くなく程よくねっちり感は健在。

クリームもカスタードも甘みやコクはすごく控えめで芋本来の風味が感じられることは良かった。

芋風味は控えめだからきっと薬品使用が少ないのかなと思うとピュアでいいな。

期待し過ぎたのか感動はないけれどタルトが分厚くなって大好きな紫芋だから食べて良かった♪