【中評価】「コーヒー味のシフォン」 「ベリル」さんの「ドンレミー　カップシフォン　ティラミス」についてのクチコミ・評価

コーヒー味のシフォン
けっこう見た目は大きいですがシフォンなので軽いです。

シフォン生地は少し粗めでふわふわです。
しっとり感もあり甘さ控えめの素朴な卵味で美味しいです。

ココアパウダーがかかって、
ミルクホイップクリーム、チョコソースのトッピング。
中にはコーヒーゼリーが入っています。
ティラミスムースは上のホイップでしょうか？
チーズ感はどこにも感じられなかったです。

シフォンが大部分でホイップとゼリーは少なめですが、
シフォンに添えて食べるイメージだと思えばよさそうです。

ミルクホイップはふわふわでほどよい甘さ。
コーヒーゼリーは少なめですがしっかりとしたコーヒーの味と甘さで
シフォンに合います。

私自身はコーヒー味が好きなので、コーヒーシフォンとしては
とても美味しかったです。

85g