【高評価】「甘酸っぱいのに濃厚」 「レビュアー」さんの「サークルＫサンクス　Ｃｈｅｒｉｅ　Ｄｏｌｃｅ　ラズベリーの味わいチーズケーキ」についてのクチコミ・評価

甘酸っぱいのに濃厚
チョコレート風味のボトムの生地に、ラズベリージャムを使用している甘酸っぱいチーズベースのチーズケーキでした。
表面はとてもおしゃれな見た目になっていて、目でも楽しむことができる美味しいチーズケーキでした。

今回のこのチーズケーキはいつものチーズケーキよりも何となく柔らか目な印象で、少し袋から取り出しにくさを感じました。
なので、無理に取り出そうとすると折れてしまったり、端が欠けてしまうかもしれません。

まず一口ボトムの部分だけを食べてみると、しっとりとした柔らかさがチョコレート風味と良く合っていて、生チョコを食べているかのような感覚になりました。

ラズベリー風味のチーズベースは甘酸っぱく爽やかな味わいでしたが、ちゃんとチーズの濃厚さも生きていて、
味を打ち消し合う事のないバランスの取れた美味しさでした。

ボトムとチーズベースを共に食べると、ややラズベリーの酸味が強めに押し出されている感じが初めのうちはありましたが、後味にチョコレート風味の余韻を一応感じられました。
チョコレート風味を楽しみたい時には、ラズベリーの甘酸っぱさが仇となってしまうかもしれませんが、爽やかなチーズケーキを味わいたいときにはかなりオススメのチーズケーキでした。

とがり過ぎていない酸味がとても美味しかったです。