【高評価】「ほどよいスモーク感」 「ベリル」さんの「伊藤ハム グランドアルトバイエルン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|食感5|コスパ4

ほどよいスモーク感
伝承熟成製法72時間熟成させているそうです。
食塩中ドイツバイエルン州岩塩50%使用と塩にもこだわりが。
もちろん100%ポークです。

皮はパリっとしていて、
ほどよい弾力があり粗挽きの食感が良いです。

香辛料もスモークの香りも強すぎずほどよいです。
粗挽きですが脂っこさが少ない気がします。

シャウエッセンよりも少し食感が柔らかい感じがします。

1袋6本入り。



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入手:購入品/スーパー/イオン

食べた日:2015年3月

投稿日:2015/03/10

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