【中評価】「コツがある?」 「レビュアー」さんの「ハウス 三ツ星食感 衣サクサク鮭のパン粉焼き」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目5|食感5

コツがある?
もぐ友お試しです。
ミラノ風カツに続いて、パン粉パウダーをつけるだけ。
ざくざくパン粉とチーズやハーブっぽい香辛料の香りが強いです。
口コミで鮭があまり大きいと難しいかなと思い、1/3に切ってつけてみました。
5分置いてもなかなかなじまず、しっかりパン粉がつけられませんでした。
なのでフライというよりパン粉焼みたい。
分量通りだと大さじ4の油で揚げ焼みたいにするとありましたが、パウダーの味が濃いので、強火だと焦げやすく注意かも。
なかなかこちらは簡単にはいきませんでした。
もう少し薄味でもいいかも。

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食べた日:2015/03

投稿日:2015/03/15

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