【中評価】「レンチンしてもちもちに」 「レビュアー」さんの「神戸屋　きなこフランス」についてのクチコミ・評価

レンチンしてもちもちに
344kcal
たんぱく質:7.7g 脂質:12.7g
炭水化物:50.2g ナトリウム:369mg
食塩相当量:0.9g

2月の新商品でした。
現在も購入出来るのかは分かりません。
オザムさんで70円で購入しました。
他ではダイエーさんやヤオコーさんで見掛けました。

きな粉クリームと沖縄県産の黒糖ソースが挟まれた、白いロールパンです。
カロリー、脂質が気になるので、
一食半分にしました。
今更ながら、
冷凍保存していたものを自然解凍後、
生地を柔らかくするため軽く水で濡らしてから10秒程レンチン、
冷蔵庫で冷やしてからホットミルクとお茶と一食にいただきました。

生地は外側はしっとりペタペタとしていますが、
キメの粗い中はもそもそと少しパサついていました。
わずかに塩気があります。
解凍し切れなかったのかきな粉クリームは固めで、甘さが控えめで香ばしさがあります。
きな粉らしいざらつきがありました。
とろっとなめらかな黒糖ソースは甘さが強めでコクがあります。

少し温めていただいてみると、
きな粉の味は少し弱くなってしまったものの、
生地はとても柔らかくもちもちになり美味しかったです。
私は温めた方が好みでした。
フィリングは端まで入っていて、
特に少なくは感じませんでした。
甘さ控えめな香ばしいきな粉クリームと甘めの黒糖ソースが良く合っていました。

こちらのシリーズは生地に少し塩気があるのですが、惣菜系のフィリングならまだしも、
甘いフィリングとは毎回イマイチ合っていないように感じます。
特に小麦の旨味や味わいも感じず、
温めると良くなりましたが、
生地のパサつきも改善していただきたいです。