【高評価】「まず」 「ゆち」さんの「サークルＫサンクス　Ｃｈｅｒｉｅ　Ｄｏｌｃｅ　苺とミルクムースのドルチェ」についてのクチコミ・評価

まず
見た目がとっても綺麗！

買う予定はなかったけど
キラキラと宝石箱を思わせるような
可愛さに惹かれて購入。

正直味はあまり期待せず…

苺の上にはナパージュのような
ソースがかかっていて甘くて
さらりと緩いソース。

苺は甘い苺ではなく酸味が強めの
フレッシュ感ある苺でした。

その下にゼリーかと思いきや
ゼラチンと寒天の間のような
スプーンを刺すとぶるんとした
弾力を感じるジュレの様な物があります。

このジュレに苺の粒が入っていて
プチプチした食感がアクセント。

こちらも苺同様
酸味がメインになっていました。

そして下にはミルクムース。

このミルクムースが予想より
美味しかったです。

くしゅっと音がするような
エアリーな感触ながら
口に含むと滑らかさのある
物足りなさを感じない舌触り。

ミルキーな甘さのムースと
上の酸味のある要素が
バランス良く美味しかったです。

ただ、ジュレのような部分の
食感がなんだか
ぶるんぶるんとしていて
あまり好みではなかったのはマイナス。