それぞれ上品な香りとコクのあるプラリネです

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総合評価 6

味6|見た目6|甘味5|食感5|コスパ4

ロイズのプラリネショコラのカトルセレクシオンですが4種類のプラリネは入っていました 一つは「フレーズ」でココアパウダーがかかったトリュフチョコで中身はイチゴ味のガナッシュ(生チョコ)で良い感じの甘酸っぱさとビター感でしたよ 二つ目は「アマンド」でアーモンドクランチが周りについたミルクチョコレートのトリュフチョコでナッツ味の洋酒やナッツペーストが練りこんであり香ばしい逸品でした 三つ目は「シャンパーニュ」でシャンパンとブランデーの入ったガナッシュでミルクチョココーティングされていて洋酒の風味がとても効いていていい感じの甘さでこれもおいしかったですよ 最後は「フランボワーズ」でフランボワーズ(キイチゴ)の果汁やリキュールの入ったガナッシュで回りはビターチョコのプラリネでした これも甘酸っぱくビター感も良いチョコでしたよ

材料が上質の物ばかりなので上品な味わいを楽しめるのですが少し値が高いです 2015年5月上旬まで復刻発売されていますので興味のある方は試してみてください

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入手:購入品/通販

食べた日:2015年1月

投稿日:2015/03/29

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