【中評価】「しっとりふんわり美味しい生地」 「レビュアー」さんの「Ｐａｓｃｏ　宇治抹茶しふぉん」についてのクチコミ・評価

しっとりふんわり美味しい生地
312kcal
たんぱく質:5.0g 脂質:13.5g
炭水化物:42.7g ナトリウム:123mg
食塩相当量:0.3g

3月の新商品でした。
現在も購入出来るのかは分かりません。
コープさんで102円で購入しました。
他では西友さん、コモディイイダさんで見掛けました。

宇治抹茶を使用した生地に宇治抹茶クリームが入れられた、高さのある抹茶シフォンケーキです。
粉糖がトッピングされています。
今更ながら、
冷凍保存していたものを冷蔵解凍後、
つぶあんを添えて、ほうじ茶ラテと一緒にいただきました。

食感はしっとりふんわりとしていてとても口当たりが良く、
なめらかに溶けていきます。
抹茶の味はほんのりとしたものですが、
甘過ぎず上品な味わいがあり美味しいです。

抹茶クリームはかなり量が少なく、
スプーン小さじ2〜3杯程しか入っていません。
こってりと重めで少し油脂感はありますが、
舌触りも良く、まったりとミルキーなコクがあります。
反面、抹茶の味はほとんど無く、
抹茶ミルクというか抹茶風味のミルククリームという感じです。

去年もいただきましたが、
本当に口当たりが良くてお気に入りです。
そのままでも十分美味しいですが、
つぶあんとも良く合いました。
ただ、もう少し抹茶の味が濃く、
抹茶クリームも量が多いか、
むしろクリーム無しでも良いかなと思いました。
それぐらい生地そのものの食感が好みです。
また来年も発売された際には購入したいです。