【中評価】「クリームたっぷり」 「レビュアー」さんの「Ｐａｓｃｏ　国産小麦の練乳クーペ」についてのクチコミ・評価

クリームたっぷり
351kcal
たんぱく質:5.7g 脂質:16.9g
炭水化物:44.1g ナトリウム:248mg
食塩相当量:0.6g

3月の新商品でしたが、
今月のヤオコーさんの実演販売でも見掛けました。
コープさんで100円で購入しました。
他では西友さんで見掛けました。

国産小麦を100%(内、北海道産小麦ゆめちから65%)使用したフランスパンで、
北海道産の練乳を使用した練乳クリームを挟んだ白いロールパンです。

今更ながら、
冷凍保存していたものを自然解凍後、
半分は生地を柔らかくするため軽く水で濡らして15秒程レンチンしてから冷蔵庫で冷やして、
もう半分は解凍せずに3分トーストしてホットミルクと一緒にいただきました。

冷やした方は生地は外側はしっとりとしているものの、中は少しパサついていました。
ほのかに甘みがあり、
小麦の旨みも感じられて美味しいです。
フランスパンらしさは全く無く、
ソフトフランスパン寄りのロールパンという感じでヒキはあまり感じられません。

溶けて少し生地に馴染んだ練乳クリームは、
割と多めに入っていました。
解凍の仕方などが悪かったのか、
なめらかな部分と塊が出来ている部分がありました。
甘さが強くまずまずのコクがあり、
ソフトクリームのような味に感じました。
甘ったるくは無いので食べやすいです。
美味しいには美味しいのですが、
少し生地のパサつきが気になりました。

トーストした方は生地がこんがりと香ばしく焼け、外側はさくっと、
中はふんわりもちっとしました。
こちらも練乳クリームは溶けてしまい、
生地に少し馴染んでいました。
しかしたっぷりと入っているので、
クリームそのものもしっかりと味わえました。
甘さやコクは冷やした時よりも少し控えめに感じました。
こちらはなめらかで舌触りが良く、
外側のさっくりとした生地にも中のもちっとした生地にも良く合っていて美味しかったです。

トーストしたものの方が好みでしたが、
残念ながらまた食べたいと思う程ではありませんでした。