【中評価】「優しい味噌味」 「はなまめ」さんの「マルちゃん 極細ちぢれ まろやか味噌ラーメン」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4|風味5|のどごし5

優しい味噌味
「まろやか味噌ラーメン」というキャッチに、味噌汁のようなラーメンを想像していました。

ところが想像とは全く違い、ラーメンらしいコクのある味噌味で美味しかったです。
ニンニクの香りも良く、丸みのある味噌味で優しい口あたりです。
全体的に軽めの仕上がりで、夜食、軽食向きでもあると思います。

麺は昨年の「和風醤油」と同じ極細麺で、縮れは少なめで麺は長め。
適度にコシがあって喉越しも良かったです。
伸びも早めです。

細麺と味噌味は合わないだろうとも思っていましたが、こちらはバランスが良いと思いました。

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投稿日:2009/11/11

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