【中評価】「まさに柔らかく練ったバターのどっしりした食感、だが使い方がまずい」 「カクヘニソムス」さんの「オランジェ　ＮＹカップケーキ・ラズベリー」についてのクチコミ・評価

まさに柔らかく練ったバターのどっしりした食感、だが使い方がまずい
NYスタイルのどっしりしたクリーム、というのが気になって買ってみました。
食べてみると確かに柔らかく練ったバターのような口当たり、味も香りも悪くないんですが、どっしりしすぎていてスプーンを立てると下のふんわりめケーキを潰してしまいがち。ケーキとクリームをバランスよく食べていくのは結構難しいです。それぞれはおいしいだけに残念。
やはりトッピングに使うクリームは軽いホイップのほうがいいなと再確認した一品でした。