シャトレーゼ 母の日 ありがとうデコレーション
発売日:5月10日
食べたい
-
‐ view 6
総合評価 5
これこそ新食感★ファーブルトンケーキ
ファーブルトンケーキって何?興味本位で購入。
ファーブルトンとは、ブルターニュ地方の伝統お菓子で、
元々は牛乳・小麦粉・煮た粥で作った菓子が変化し、
乳製品のコク・甘さ・ムチッとした食感が楽しい焼き菓子
になったらしいですが、よくわかりませんね。。。
食べてもよくわからないので包装の説明を転記
「むちっ、つるんとした不思議な食感でクセになりそう!
コシのあるプリンみたいな食感のファーブルトン生地&
スポンジ生地にほどよい甘さのカスタードホイップと
甘酸っぱいストロベリーをサンドしました。」
つるんとした表面にモチッではなく”むちっ”と
切れる感じの生地は表現できません(><)
ラム酒が効いているのと中のホイップクリームと
イチゴジャムの塊がヤマザキっぽかったのだけは
わかりました^^;是非ご自分で体感ください・・・。
[Ads]
入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2009年11月
投稿日:2009/11/16