【中評価】「フランスパン皮のシュークリーム」 「カクヘニソムス」さんの「フジパン　ポップオーバー」についてのクチコミ・評価

フランスパン皮のシュークリーム
デニーズや本場のものは食べてませんが、話に聞いていたのとはだいぶ違う印象。内部がほとんど空洞で好みの具をつめて食べたりするものだと思っていましたが、これは堅めの皮にクリームが詰まっていて実質シュークリームです。
皮は袋売りのフランスパンを思わせる、香ばしくしっかりした歯応えでありつつもちょっとしけって弾力が出た感じ。中のほうはややシュー皮っぽいかな。
空洞はそれなりにありますが、ホイップクリーム、それもよくある油脂系のものが詰まっていてこれ以上何かを入れるほどの隙間はない感じ。
ちょっと変わったシュークリームとして食べる限りは皮の塩気と歯応え、ホイップの程よい甘さと口当たりが、お互いに引き立てあって悪くはありません。
ただやっぱり既存のものの名前を付けたなら、できるだけそれを再現して欲しいものです。