【高評価】「スイートフロマージュパイという」 「ゆち」さんの「サークルＫサンクス　スイートフロマージュパイ　ブルーベリージャム」についてのクチコミ・評価

スイートフロマージュパイという
なんとも魅力的なネーミングと、可愛らしい
メルヘンな雰囲気の見た目に惹かれ購入。

生地はパイという程サクサク感はなく
厚めのデニッシュのようで
しっとり感の強い歯切れの良い生地。

トースターで焼いて冷やすと
さっくり感が増し香ばしさも出ました。

フィリング量は決して多いとは言えず
生地の割合が目立つ物の味としては良し。

チーズクリームは程よくぽてっとした
舌触りがありながらもしつこさのない滑らかさもあり。

甘さも勿論ありますが酸味も効いていて
レアチーズの様な爽やかな味わい。

中心部のブルーベリージャムの甘酸っぱさと
仄かに香るフルーティーな香りもあり
見た目の可愛さに似合った
重たさのない仕上がりになっていました。

パンではなく洋菓子の括りと捉えた方が
ピンとくるのではないでしょうか。