【高評価】「大粒果実より溢れる旨み。」 「レビュアー」さんの「藤沢商事　カリフォルニアプルーン」についてのクチコミ・評価

大粒果実より溢れる旨み。
フジサワと言うメーカー製のドライフルーツ、定番品の一つでもあるプルーンを種抜き加工にした無添加果実を頂きました。
本場･アメリカはカリフォルニア産の大粒サイズのプルーンを砂糖をはじめ添加物不使用で仕立てた果実そのもの、完熟しきった状態を思わせる果汁に溢れた柔らかな質感です。
一粒味わってみると口内に甘酸っぱく、そして噛み締める度に内側からじわじわと滲む凝縮されたプルーン果実の旨みが溢れ出てきます。
粒のサイズが大きめなので食べ応えも十分、活用途は幅広いプルーンですが個人的にはそのまま一粒一粒をじっくり味わいながら吟味するのが好みの食べ方です。
果肉と皮の境目もあまり無い程に柔らかな食感が食べやすいドライフルーツ、栄養価の高いおやつとして今後も不可欠な一品になりそうです。