味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【高評価】「大豆お肉の麻婆茄子」 「ホリーM」さんの「マルコメ ダイズラボ 麻婆茄子」についてのクチコミ・評価
マルコメ ダイズラボ 麻婆茄子 袋254g
発売日：2014年3月上旬
‐ view
総合評価 5
大豆お肉の麻婆茄子
なす3本にピーマン1個で簡単に作れました。何も言わずに食卓に出してみましたが、家族は大豆肉と言われるまで気づかずに食べておりました。お味は子どもでも食べれる辛さで美味しかったです。お肉を使わない分、カロリーはちょっとだけ控え目になり、食物繊維は多く摂取できるのでいいと思います。
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入手：購入品/もぐ友・もぐナビプレゼント/もぐ友
食べた日:2015/05
投稿日:2015/05/16
コメント一覧 （0件）
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so乃さん5 味つけがおいしい！
付属のソースが甘から旨で最後ピリ辛でおいしい！
ナスとエリンギを使いましたがどちらも野菜がおいしくなりました。
大豆ミートはお肉のミンチとは違う食感ですが
独特の食感があって良いです。 -
fukiisi kazueさん4 美味しい。
絡みやすいソースで、肉のような食感で、個人的には満足でした。
美味しかったです。 -
みのーさん4 辛み効いてます
結構、辛みが効いています。食べられないほどではありませんでしたが。大豆ミートはよーく炒めて水分を飛ばした方が家の好みに合いました。量としても満足する分量入っています。大豆ミート柔らかめなので子供でも大丈夫です。 -
ももさん5 たれが辛いし・・・
調味料のたれが辛く、旨みが少ない感じでした。
ひたすら辛いだけなのでちょっと味の調整が難しい。
大豆のひき肉は、酢豚のものよりも癖を強く感じました。
残念。 -
pontagoさん6 美味しいです
大豆の肉を初めて食べました。挽肉状だからなのか、違和感なく美味しく食べられました。酢豚の方は大きな塊で、肉というより練り物という感じでしたがこちらは違和感ありませんでした。 -
さっちゅ32さん5 見た目はひき肉にしか見えない。
見た目は全くのマーボーナスです。ソースはにんにくの香りがして作っているときもおなかが減りそうでした（笑）味はひき肉からの油が無いので、いまいちパンチが無いですが、ヘルシーでおいしかったです。味は回鍋肉の方が好みです。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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