【高評価】「うめぇぇ」 「たまPAPA」さんの「みうら食品 山形そば屋の中華醤油味2人前」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目6|風味5|のどごし6|コスパ6

うめぇぇ
昔ながらの化調いっぱい風味の醤油ラーメン
最近こんな袋麺に出会ったのは久々。赤いチャーシューが似合いそうなさっぱり系です。
スープは鶏+煮干し風だけど、成分にそれらしき表記がないw
香辛料が多めで少しピリッと来る(但し、HOTではありません)
麺はややもっちり感を主にした今時流行らない粉系でない麺。
茹でる時は相当水を多く使うか、最後の30秒だけ別な鍋のお湯で麺洗いした方が
つるっとした麺の特徴を引き出せるし、スープも濁りません。

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入手:購入品/スーパー/Ave

食べた日:2009/11

投稿日:2009/11/26

コメント一覧 (1件)

追記
思い出しました。昔(約40年前)のはらしま生ラーメン(メンマ入り)のスープの味だぁぁぁ
By たまPAPAさん2009/12/06      -

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