【高評価】「つるつる海藻とお豆腐の舌触り。」 「レビュアー」さんの「タニタ食堂　タニタ食堂　減塩みそ汁　あおさ」についてのクチコミ・評価

つるつる海藻とお豆腐の舌触り。
ヘルスメーター機器会社と言うよりも既に健康的な食品ブランドのイメージが定着しつつあるタニタを冠するシリーズより、塩分を控えめにしたフリーズドライのお味噌汁を頂きました。
その中から今回セレクトしたのはつるんとした食感とふんわり&さらりとしたひとえ草（あおさ）と角切りお豆腐の海藻具材メインな今作、低カロリー（34Kcal）も勿論のこと、食塩相当量が1.2gに抑えられているのが購入の決め手になりました。
米味噌ベースに粒状の麹がちらほらと垣間見え、お湯を注ぐと海藻がふわっと広がり、その中から小さくコロコロとした白いお豆腐が共にお味噌汁の中で泳ぎます。
一口味わうと、塩っぽいのではなくしっかりとお出汁の効いた風味に映えるお味噌本来の旨み、そこにつるりとしたあおさとお豆腐の舌触りが印象的な具材が交わりあって喉越し好く頂けるおいしさです。
食塩量の割には薄味感はせず、軽やかなのに味の満足度が高い一品。お味噌自体の旨さと共に小気味好い食感の具材が楽しめる身体を労わるお味噌汁でした。