【高評価】「あずきが絶品」 「Yulika」さんの「カグラザカマエダ　レスキャリエ　抹茶のかき氷」についてのクチコミ・評価

あずきが絶品
一口目から本当に美味しさの感動が走り氷の口当たりは練乳が染み込んでいることもあり良い意味でねっちょり。

抹茶練乳は甘さ苦さもどちらも強いわけではないのだけれどもバランスが取れていて物足りなさを感じさせない。

白玉かと思いきや加賀白玉麩が添えられていてねちねちと歯切りはあまり良くないけれど麩の味はしっかりとあり見たことのない組み合わせで斬新。

氷のガリガリや削り残しに目立つことは特になくねっちょりふんわりだからこの硬さも良いアクセント。


私は氷より感動したのは丹波産の小豆で少量なのが勿体無く値上げしても良いのであと2倍は添えて頂きたい。

最初は甘さか際立っているのだけれども噛むと塩気があり食感がしっかりと残っている。

小豆に重みはないのだけれども一口一口が濃厚でたくさん頬張りたい。

甘みと優しい抹茶の渋み意外に塩気が効いているので飽きが益々こなかった。


お値段は本当に？と思うほどコスパが良く種類が増えたらまた行きたくランチに利用してみたい♪