【高評価】「昔からあるだけあって」 「メソポタミア」さんの「やま磯　さるかに合戦　海苔ごま」についてのクチコミ・評価

昔からあるだけあって
近所に昔からやっているレトロな食堂がある。割と有名な店で昼にはお客がなだれ込むのだが、時間をズラせば子連れでもゆっくり楽しめる。
当然味が良いので繁盛しているのだが、その食堂のテーブル全てにこのふりかけが置いてあるのだ。
普段は麺類を食べているので当品のお世話にはなっていなかったが、たまたま定食にした時、山盛りのご飯に完食を危ぶんだにも関わらずこのふりかけがすっごく美味しくてつい平らげてしまったのだ。
何だろうこの後引くウマさ。
内容は海苔と胡麻が中心なので風味が良いのは分かるのだが、味がしっかりしていて、それでいて全く食べ飽きない。
子供もモリモリ食べるし私ももっと食べたかったので後日早速購入したのだ。

家でじっくり味わってみると、なるほど海苔が味付け海苔なのだ。胡麻にも一粒一粒に醤油らしきコーティングがしてあり、非常に芸が細かい。
こっそりカツオフレークや味付顆粒も混ざっていて、そりゃ味がしっかりして旨いに決まっている。

しかし見れば見るほど地味だ。
だがその食堂の店主が選ぶだけある燻し銀の美味しさはうちの食卓にも欠かせなくなりそうだ。