【中評価】「レモンの名が・・・無い。」 「のあ．」さんの「リョーユーパン　はちみつレモンケーキ」についてのクチコミ・評価

レモンの名が・・・無い。
はちみつの風味と甘みがとても強く、冷凍してもふわふわな口当たりが素晴らしい蒸しケーキ生地。
中央にはミルク風味ペーストが包まれていますが、原材料にレモンの名前が無いところを見ると香料でレモン風味にしてあるのかなぁ。。
そしてこの鮮やかなイエローも着色料でしょうね。

レモンは控えめだったけど、生地の軟らかさとペーストのミルキーさがとても好みで美味しかったです＾＾