丸美屋 〆のだし茶漬け うめと三つ葉 カップ66.7g
発売日:11月4日
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総合評価 5
塩気ほんのり、やわらか鮭のほっこりお粥。
アマノフーズさんのフリーズドライ状おかゆ、国産米の白粥に紅鮭と三つ葉を合わせた彩り要員を兼ね備えたこちらを頂きました。
通常ならば鮭肉が入り混ざった状態のご飯を乾燥状態で一まとめにしているのが即席粥としてはごくありふれたものではありますが、
こちらに関してはまっさらのプレーンな白粥と具材であるほぐし紅鮭と三つ葉の細切れがそれぞれ分かれて2枚重ね状態でセットされていました。
その上からお湯を注ぎ入れれば白粥に薄いプレートの鮭・三つ葉がとろけて上に掛かり、次第にサーモンピンクが要所に映る彩りあるお粥が出来上がります。
一口試食してみればあっさりとした薄味に塩気がうっすら漂う柔らかな口当たりのお粥に含まれた紅鮭がじんわり滲み出る旨みを感じます。
塩っぽさは気にならず、微かな風味がよりお粥自体の優しい味わいをサポート。ただし相当な薄味なので、薄い味付けに慣れていないと若干物足りなく感じるかも知れません。
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入手:購入品/スーパー/モンマルシェ
食べた日:2015/07
投稿日:2015/07/24