【高評価】「無加糖の甘みがしっかり。」 「レビュアー」さんの「マルコメ プラス糀 糀甘酒」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目4|コスパ4

無加糖の甘みがしっかり。
マルコメさんよりシリーズ展開しているプラス糀ブランドからストレートタイプの甘酒を頂きました、同製品の紙カートン缶入りサイズのものです。
原材料は非常にシンプルで米、米麹、食塩のみ。糖類で甘さを添加していないのでお米の発酵された甘さと風味が直に楽しめそうな中味です。
内容液はサラッとしていて米粒のような麹が多数沈殿しており、よく混ざるように振った後に試飲するとほんのり塩気を漂わせる中にもじんわりとした甘みが広がります。
糖類では無いごく自然なベタつかない柔らかな甘み、お米が持つ元来の甘さをより引き出した米麹の発酵作用が際立つ確かなおいしさです。
そのまま温冷問わずに飲用するのはもちろん、お料理や製菓にも用いれば用途も広がる便利な一品になると思います。

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入手:購入品/スーパー/ピーコックストア

食べた日:2015/08

投稿日:2015/08/05

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