【高評価】「表示通りでは濃いので」 「☆子」さんの「イチビキ つまベジ アンチョビキャベツ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|コスパ4

表示通りでは濃いので
1袋で塩分1.2グラムなので、通常100~120グラムのキャベツを使えば
丁度良いと思います。
(塩分は1%ぐらいが一般的。私は普段0.8%塩分の料理作りをしています。)
にんにくがかなり効いていて、アンチョビはあまり感じられないような気がします。
洋風にんにく味噌と考えて、幅広い料理に応用がききますね。
ゆでた1人前量(乾燥で80グラムぐらい)のパスタに本品1袋ととけるチーズを
和えたり、マヨネーズ少量(小さじ1ぐらい)と本品1袋を合わせて切ってチンした
ジャガイモ(中1個100から120グラム)を和えたり、今の時期ならゴーヤ小半分
100から120グラムを油で炒めて本品1袋で和えるなど。

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入手:購入品/もぐ友・もぐナビプレゼント/もぐ友

食べた日:2015年8月

投稿日:2015/08/10

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