【中評価】「冷凍より冷蔵がいいかも？」 「Koto」さんの「神戸屋　大人のミルク蒸し」についてのクチコミ・評価

冷凍より冷蔵がいいかも？
「牛乳、練乳、生クリームを加えて熟成させた、しっとり・濃厚・大人味のミルク蒸しケーキ。」（神戸屋ホームページより）

ホームページを見ると、神戸屋の一押しのようなので期待。
冷凍していただきました。アイスケーキのようなみっしりした見た目はなんとも綺麗です。

ところが味の方はいまいちぼやけてしまったような感じ。
ねっちりした食感の生地を噛み締めると、練乳の甘さが広がります。が、それ以外は感じられず、ただただ、ミルク飴を違った食感で食べているような感覚に…。

よくよく考えると、パッケージにこの時季発売される蒸しパンによく書かれている「冷やしても美味しい」がありません。
生クリームやミルクのコクを味わうためには、冷凍はNGなのかも？
冷蔵で食べたら評価が変わるかもしれません。