【高評価】「雪溶け食感の濃い味チーズ。」「レビュアー」さんの「明治　北海道十勝贅沢スライス　３ｗａｙタイプ　うまみ濃厚チェダーブレンド」についてのクチコミ・評価

Name: 雪溶け食感の濃い味チーズ。
Item: 明治 北海道十勝 贅沢スライス 3wayタイプ うまみ濃厚チェダーブレンド 袋20g×7
Rating: 5
Author: レビュアー

明治北海道十勝贅沢スライス 3wayタイプうまみ濃厚チェダーブレンド袋20g×7

発売日：2015/3/1

レビュアー

‐ view 5

総合評価 5

味6|見た目4|コスパ4

雪溶け食感の濃い味チーズ。
明治さんの北海道十勝ブランドより先日頂いたチーズシリーズのもう一つ、チェダーチーズをブレンドしたこちらを頂きました。
やや厚みがあるスライスチーズは焼き･生食問わず両用使い出来る便利なタイプ、以前口にしたパルメザンチーズの芳醇な香りが目立つのに対して今作は濃い味わいを重視した作りのようです。
なめらかな質感のスライスチーズからはフィルムを剥がした時点で乳が濃縮したかのような香りが感じられ、先ずはそのまま生食にて試食。”ほろほろっ”と崩れてゆく、まさしく雪溶けのような繊細な口当たりが一口目より舌の上で広がってゆきます。
そのとろけるような食感と相反するこってりとした濃い味わいはかなりのインパクト、塩気も強めなので少量でも十分な旨みが楽しめます。
次いでトーストしてみると味わい自体は何ら影響も無く、おいしさはそのままですが、食感が単なる「熱で柔らかくなったチーズ」に落ち着くので、ほろほろとした独特の食感が分かりにくくなってしまうかと。
個人的には生食の方が味も食感も丸ごと楽しめる為、そのまま頂くのが好みです。

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入手：購入品/スーパー/ピーコックストア

食べた日:2015/08

投稿日:2015/08/19

コメント一覧（2件）
このクチコミへコメント

明治の十勝シリーズのチーズはスマートチーズを初めに
コクと旨味の強いイメージでチーズ好きとしては
こちらのスライスチーズも迷うことなく試した次第です。

お値段も若干張りますが、やはりそれなりの
お味が楽しめる他の安価なスライスチーズとは違った
濃厚な味が感じられるチーズですよね♪

へんみさんの仰る通り、生食で食べるのが
一番しっかりと旨味を堪能出来ると私も思います。

でも、濃いから他の食材と合わせても
ちゃんと主張をしてくれるのも嬉しいところですね♪

By ゆちさん2015/08/19

＞ゆちさん。
コメントありがとうございます。またまた遅い返信ですみませんが…。
そうです、元々はスマートチーズの印象が強いこのシリーズなので、スライスタイプになっているこの2作は最近知ったばかりでしたが味は引き継がれていますね。
濃い味なのに食感は脆い、そんなギャップもありつつ、クセが強過ぎる訳でも無い為に活用範囲が幅広いのもうれしいところです。

By レビュアーさん2015/08/20