【中評価】「ホイップクリーム類の主張が強い」 「レビュアー」さんの「ドンレミー　お芋をのせたかぼちゃパフェ」についてのクチコミ・評価

ホイップクリーム類の主張が強い
上からスイートポテト、かぼちゃダイスのトッピング、キャラメルソース、かぼちゃシード、かぼちゃホイップクリーム、ホイップクリーム、ココアスポンジ、バニラムース（？）、紅茶風味のぜりーの様なもの、
が入った具沢山なボリューム溢れるパフェでした。

一番上に乗ったスイートポテトには黒ごまが振りかけられていて少し香ばしさを感じました。
ホイップクリームは油脂感強め、甘さも強めな少し主張が強いものの美味しいクリームで、かぼちゃクリームに関しては、ほっこりとした秋らしい味わいもしてとても美味しかったです。
シナモンパウダーもかけられていましたが、このシナモンパウダーの香りもしっかりとして、飾り程度ではないところが良かったです。

ココアスポンジケーキから下の方の層はよく素材が分からない感じで、バニラムースの様なものはムースにしてはプリプリしているし、一番したのゼリー？に関してはただ甘いだけで何のゼリーなのかよく分かりませんでした。
ただ所々紅茶のような風味を感じ、少し大人っぽい感じもしました。

全体的にはホイップクリームに押されぎみなパフェでしたが、秋の素材を楽しめて満足できました。