【高評価】「しっとりとろけるおいしさ！」 「レビュアー」さんの「アンリ・シャルパンティエ　アン・ブランシュ　宇治抹茶」についてのクチコミ・評価

しっとりとろけるおいしさ！
抹茶マドレーヌみたいかなっと食べてみたら、とろけ出して、
スフレぽいなと思ったのですが、舌触りは少しざらっとねとっとしていて”こし餡”のよう。
名前通り白あんが主役のようで、練り切りが洋菓子になったみたいな初めての食感でした。小麦粉不使用とのことで、それでこんなにしっとりねっとりしてるのかと納得しました。
バターとアーモンドの風味がしっかりで香ばしいコクはさすがに洋菓子らしいです。
抹茶は濃い緑色の見た目と反して弱めでしたがおいしかったです。