クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
食べたい
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総合評価 5
素朴と上品さを感じさせる
こちらの千鳥饅頭は「本千鳥」という名称だそうです(初めて知った!)。
徒歩圏内に千鳥屋がオープンし、久しぶりに食べました。
中身は皮のない白こしあん。
シンプルな材料で素朴な味わいですが、どこか上品さが漂います。
贈答用にもおすすめなのでどちらかと言えば上等の商品(笑)なんでしょうね。
素材の味より甘さが勝っていますが、皮の表面が乾燥しているので本当に添加物を極力控えていることが分かります。
この皮は丸ぼうろと食感が似ています。
番茶と一緒にいただきましたが、コーヒーでも合いそうです。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/千鳥屋
食べた日:2015/10
投稿日:2015/10/08