【高評価】「ユニバーサルデザインフードなのに本格的」 「ruka」さんの「明治　聘珍茶寮　蝦仁腐皮粥　エビ入り湯葉粥」についてのクチコミ・評価

ユニバーサルデザインフードなのに本格的
聘珍茶寮のユニバーサルデザインフードのお粥.
歯が悪いお年寄りでも健康な人でも誰でも食べられる柔らかさになっています.
こうした商品は機能重視になって味が二の次になってしまう商品が多い中，
さすが聘珍茶寮とあるだけあって，
本格的な味わいです.

エビと湯葉と白米のお粥であり，
エビの風味と湯葉のまろやかなうまみが相まっている中，
そこに赤穂の塩が良い塩梅で入っています.
チキンオイルが入っているから軽い風味がついていて
本格風になっているのだと思います.
優しい味わいですが，好みによって塩やしょうゆを加えたり，
ごま油を足せばそれぞれに合った風味でいただけると思います.

量がかなり少ないので，たくさん食べたい人には不向きですが，
少量しか食べられない人や，消化もいいでしょうから夜食などにも
向いていると思います.

今回は安売りされていたので購入できましたが
普通に買うと400円ほどするようです.
定価だとなかなか手が出ないなあと思いました.