【高評価】「こちらの」 「ゆち」さんの「シャトレーゼ 豊酪 カマンベール&くるみ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|コスパ5

こちらの
リニューアルバージョンを頂きました。

生地は外はさっくり中はふんわりで表面の粉糖の
甘味がどこかホッとするような素朴な美味しさ。

バタークリームチックな滑らかな舌触りのクリーム。
バタークリームといってもしつこい油脂感がなく
ブッセ生地の脆い食感をカバーしてくれます。

クリームにはコリ、シャクっとしたクルミとダイスチーズ。

クルミとチーズの食感とチーズの仄かな塩気が
アクセントになっています。

チーズの香りも優しく香る程度なのでカマンベールでも
癖がなく食べやすい味わいかなと思います。

トースターで焼いて生地をサクサク香ばしくしても
レンジで温めてふかふかにしても良し。

レンジ加熱するとダイスチーズが少し溶けて
むちっとした歯触りになりました。

シャトレーゼと言えば良心的価格。
こちらも例に漏れず108円というお手頃価格です。

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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ

食べた日:2015/10

投稿日:2015/10/22

コメント一覧 (2件)

チーズのコク・なめらかさとくるみの芳ばしい風味にナッツ特有の油脂感、何れも好相性同士な組み合わせに感じますが、それを温めてとろけさせると言うのがより美味しそうに思えます。
クチコミ内容を拝見する限りはあまり強い甘さではないように見受けられますが、その甲斐あって素材が引き立つのでしょうかね。
へんみさん

ブッセ生地単体だと甘いのですが、それも嫌味のない
ほっとする甘さなのでプラスチーズとマーガリンの塩気が
甘ったるさのない味わいでした。

このシリーズ3種類出てるので価格も安いですし
ちょっとしたおやつに是非ともへんみさんも
食べてみて下さい(*´ω`*)
By ゆちさん2015/10/23      -

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