【中評価】「甜麺醤味」 「お菓子な娘」さんの「テーブルマーク ホームラン軒 ジャージャー麺」についてのクチコミ・評価
テーブルマーク ホームラン軒 汁なしジャージャー麺 カップ103g
発売日:2015/3/2
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総合評価 2
甜麺醤味
ジャージャー麺というには具材が乏しすぎる。極小のキャベツと赤ピーマンが少しずつに、数えるほどの肉そぼろだけ。本来なら麺の上に乗っているはずの肉味噌はどこ?
ピリ辛というにも辛くなさすぎる。“甘め”じゃなく“甘い”味付けで、効いているのはほぼ甜麺醤だけ。使われているはずのラー油はどこ行った?
せっかくのもちもち感もベタベタ感で台無しなのが残念すぎる。麺だけは唯一ジャージャー麺らしいのに、その食べごたえある太さもベタつきのせいで素直に喜べず。流水でジャージャー洗い流したくなる。
個人差はあるけど、大の大人の空腹を満たすには量が少なめ。でもそれはカロリーを思えばしかたない。逆に、麺の量に対して液体スープの量は多め。それは最初に全部ではなく半分ほどにしておいて、味を見ながら少しずつ加えることで調節可能。
自分は千切りキャベツを加えてボリュームアップ。ついでに最初は濃すぎた味もちょうど良くなり、一石二鳥。
甘いだけじゃなくてコクはあるので、甜麺醤好きの自分は嫌いじゃない。でもこれじゃどう頑張ってもジャージャー麺じゃない。
1食103g当たり342kcal、めん60g当たりは250kcal。
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入手:購入品/その他/ネットスーパー
食べた日:2015/11
投稿日:2015/11/08
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レビュアーさん6 濃厚!
味は一口目から濃厚!
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少しピリッってするけど全然大丈夫な辛さなので、辛いのがダメな人でも全然食べられると思います。
私は凄く好きな味でした。 -
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ただリニュ前とそんなに違わない、ともかく甘味が強烈に立ち過ぎ、まずくはないが。
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ぴよひよさん4 ジャージャー麺
5分、湯切りをして蓋をめくると、ふやかしすぎじゃ?と思いましたが、大丈夫。
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にんにくのにおいに敏感なので、結構きついのかな。もちもちというか、なんとも不思議な麺でした。温泉卵をトッピングするとまろやかになりおいしいです -
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昨日食べた汁なし坦々と同時発売の姉妹品です、やはり、60g代のノンフライ麺で汁なしという業界未開拓ジャンル。しかもジャージャー麺というと殆どカップで製品化した例がないような。新奇性は色々と評価したい製品です。
汁なし坦々で異常にタレが多かったので、今回はまず6割くらいかけてみましたが。
・・・まだちょっと濃すぎるかもしれない、半分かけたら十分という感じ、全部かけると惨事になること請け合い。
味自体はまあ、甜面醤のコクが出ていて中々、但しかなり甘いので、甘コク系が苦手だとキツイかも。坦々みたいな一般性はないかなーという感じ。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 1. 麺
もちもちとした食感の平打ちのノンフライ麺。
2. スープ
豚の旨みをベースに、豚とねぎの香味油を合わせたコク深い醤油スープ。
3. 具材
ノンフライワンタン、四角い形の豚バラチャーシュー、メンマ、ねぎ。
- 1. 麺
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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