クリート ちいさな紅白大福
発売日:12月2日
食べたい
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総合評価 5
ラップという
持っただけで匂いが漏れるくらいの簡易包装と
この高級感の欠片もない見た目が妙にそそられます。
味は分かっている。でも、だからこそたまに見つけると
無性に食べたくなる懐かしみのある商品です。
手に持つとずしっとした重量感。
2枚の半円の黒糖蒸しパンの間に餡子がサンドされている
ただそれだけのシンプルな作りです。
生地はパサつきもなく、寧ろねちゃっとしたような
何とも言えないこの癖になる食感。
甘味のしっかりした生地ですが黒糖の渋味ある香りが
不思議としつこさを感じさせない味わい。
中の餡は粒あんで粒のしゃくっとした食感も
しっかりと残りつつも皮が残るような煩わしさもなく。
高級和菓子のような上品さやしっとり感はなく
ねっとりした餡子ですが、この蒸しパンには
このチープな餡子が合うのだろうと思います。
全体的にぺちゃっとした口当たりですが
適度にふんわり感もあり想像を越えてはこないけど
これがたまに食べたくなる味。
トースターで焼いて表面をかりっとさせても
レンジで温めてハフハフ頂くのも美味しいです。
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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2015/11
投稿日:2015/11/13