【中評価】「１７時間以上寝かせた熟成生地？」 「minazo-」さんの「中島大祥堂　奏　ブレンデッドチーズ」についてのクチコミ・評価

17時間以上寝かせた熟成生地？
よくある市販のピザよりひとまわり小さいサイズ。
市販のピザがいろいろ出ている中で
私の嫌いなベーコンなど、余計な具が入ってないチーズのみなので買ってみました。
しかもチェダーが苦手な私には
ゴーダ、リコッタとモツァレラだけというのも魅力的♡
ただ、モツァレラは大好きですが、スモークしたモツァレラは苦手なので、普通のモツァレラがよかったです(._.)
ゴーダは濃すぎないナチュラルなほうの味。
リコッタもちゃんとした味はありますが、めっちゃ少ない。
スモークのモツァレラは取りました(._.)
17時間熟成させた熟成生地
はしの部分がかなり厚いのでよくわかりましたが、たしかにもちもちです。
しかし味的には普通〜の小麦っぽい味。
この生地。トースターより、レンジの方が全っ然おいしかったです。
てゆーかこのピザ自体、トースターよりレンジの方がおいしいと私は思いました。
ちょっと期待しただけに
生地
スモークのモツァレラ
カロリーが高い
マイナス要素盛りだくさんで
リピなしです。
市販のピザは、便利だし、安いけど、やっぱり市販は市販なのかな〜と実感いたしました。
さすがおばあちゃんの言うとおり
「餅は餅屋」

544kcal
245g
540円