【高評価】「無性に食べたい時がある」 「メソポタミア」さんの「フランセ　ミルフィユ」についてのクチコミ・評価

無性に食べたい時がある
こういうチョコでコーティングされたミルフィーユは何社からか出ているが、フランセの物は比較的色んなお店で見掛けるため入手しやすい。
数日前から無性に食べたくなって買いに出た。
バラ売りがなかったので箱買い、自宅用なのに包装紙･熨斗付である。
いつもは職場等のバラまきで1個だけ頂くのが常だったので満足いくまで食べられる箱買いは無条件に嬉しい。

さあ食うぞ〜と勇んで一口。
チョコの薄いコーティングの内側にはシャリシャリの繊細なパイが三段、間にはもったり重いクリームが挟まっていて、記憶通りのその美味しさに思わずニヤリとしてしまう。
このパイの軽快さが何とも言えない。単なるサクサクではなくどこかしっとり感が残り、ミシッと密なのに瓦解感は細やかでエアリーだ。

クリームは各フレイバーで風味は違うが、全体にモッコリした印象。
これが特別脂っぽい訳ではないが、何だか胸やけが…。1つ目は良いのだが、2つ3つと進めるうちにウッとなってきた。
ううむ…もっと食べたいと思う程度で止めておかないと将来大嫌いになる可能性がある。結局3つしか食べれなかった。

とても美味しいが数年に一回程度でいいかなという感想だ。