【中評価】「バサバサとふるふるのハイブリッド」「スーさん」さんの「ヤマザキ　濃厚カスタードのブークレエ」についてのクチコミ・評価

Name: バサバサとふるふるのハイブ…
Item: ヤマザキ 濃厚カスタードのブークレエ
Rating: 3
Author: スーさん

ヤマザキ濃厚カスタードのブークレエ

発売日：2015/12/1

スーさん (463件)

4つ星レビュアー

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総合評価 3

味2|見た目3|コスパ3

バサバサとふるふるのハイブリッド
上面はしっとりしたカステラ生地ですが、ベースは日が経ったブリオッシュの様なばさっと感。シュー生地配合とのことですが、そこにウリも感じられず。
ほの甘いバサバサは、正直あまり好みではありません。
中のカスタードはプディングとババロアの中間くらいの、ふるふるむっちりの食感。
甘さ控えめで優しい卵の味わいが感じられますが、どちらかと言えば淡白な印象で、『濃厚』とはちょっと言い難いかな。
これ単体で食べるならとても良い味なのですが、フィリングとしては少々難。
薄味で少量なため、このばさつき気味の厚ぼったい生地には全く太刀打ちできず。
もう少し値段を上げてもいいから、生地を減らすかフィリングを増やすかして欲しいところです。
飲み物がないと完食は厳しいかも。

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入手：購入品/スーパー/イトーヨーカ堂

食べた日:2015年12月

投稿日:2015/12/18